Chardonnay Selezione Fratelli Corrà

Chardonnay Selezione Fratelli Corrà

13,70 €

Tasse incluse

Chardonnay Denominazione di Origine Controllata. Vino bianco morbido che si abbina con antipasti di salumi, funghi, carni bianche, polenta, fritti, formaggi di capra e erborinati. Servire a 12°C.

Fratelli Corrà ha selezionato da produttori della Regione i vini del Trentino che possono accompagnare al meglio la cucina locale e i prodotti del proprio catalogo.

Formato bottiglia: 75 cl.

Descrizione
Dettagli prodotto

INGREDIENTI

Vino bianco. Contiene solfiti.

Confezionamento: Bottiglia di vetro 75cl
Tipologia: Bianco
Gradazione alcolica: 13%

Codice prodotto: 11519

Spesso acquistati insieme a questo prodotto:

Pesto di Lardo

Pesto di Lardo 2

Piatti tradizionali

Pesto di Lardo

6,30 €

Viene preparato con un’antica ricetta di famiglia miscelando il lardo tritato finemente con solo olio extra-vergine d'oliva. È un ottimo alleato in cucina: può essere spalmato sul pane, sui «tortièi da patate», su bruschette e crostini come aperitivo, oppure usato come condimento. Aggiunto durante la cottura delle carni mantiene morbidi e rende saporiti i...

Canederli con Speck Trentino

Canederli con Speck Trentino 2

Piatti tradizionali

Canederli con Speck Trentino

8,60 €

I Canederli con Speck Trentino vengono prodotti a mano, uno ad uno, dai Fratelli Corrà a Smarano. Sono un primo piatto tipico delle nostre montagne, si ritrovano sulla tavola di ogni famiglia e con ricette diverse. Si servono dopo averli bolliti finché non vengono a galla, con brodo di carne oppure con il burro fuso e la salvia, con una spolverata di...

Bresaola di Montagna

Bresaola di Montagna 2

Tradizionali

Bresaola di Montagna

2540 2540.1 2540.2

23,10 €

La nostra Bresaola di Montagna viene lavorata interamente a mano, salata per immersione e infine leggermente affumicata - come vuole la nostra tradizione - per poi essere stagionata lentamente all'aria di Smarano. La carne è magra, morbida e compatta, di gusto ricco e aromatico. Va servita a fette sottili con un goccio d'olio extravergine sia da sola, sia...

Lonza Trentina Affumicata

Lonza Trentina Affumicata 2

Tradizionali

Lonza Trentina Affumicata

5,60 €

È un salume di suino molto magro preparato con il taglio del carré che viene prima rifilato e disossato al coltello, messo in salamoia con una miscela di spezie ed erbe aromatiche e quindi affumicato a freddo con legno di faggio e bacche di ginepro e stagionato per almeno 3 mesi. Il suo impiego è molto versatile, può essere servito affettato ad esempio...

Salame di Smarano al vino...

Salame di Smarano al vino... 2

Salami e insaccati

Salame di Smarano al vino Groppello

12,90 €

Il Groppello di Revò è l'unico vitigno autoctono della Val di Non e viene vinificato da pochi produttori artigiani sulla sponda settentrionale del grande Lago di Santa Giustina, che caratterizza il fondovalle. In questo particolarissimo salame, all'impasto macinato medio-grosso viene aggiunto questo vino locale che gli dona profumi e aromi unici e...

Hamburger di Cervo

Hamburger di Cervo 2

Macelleria Corrà 1850

Hamburger di Cervo

15,80 €

Nelle valli del Trentino si consuma da sempre la locale selvaggina. La carne di questo hamburger è 100% di cervo, macinata con l'aggiunta di sale e spezie, e preparata in porzioni da 200 grammi. Una volta tolta la plastica protettiva, è pronto per la piastra o per la griglia. Peso minimo garantito: 400 gr. Marchi di Qualità:

Goccia Reale di Cervo...

Goccia Reale di Cervo... 2

Salami e insaccati

Goccia Reale di Cervo Selezione Verdés

12,80 €

Il segreto della goccia reale sta proprio nella macinatura fine delle carni, che fa sì che il sapore marcato del cervo si amalgami con gli aromi delle erbe di montagna. Da servire a fette sottili da sola o in taglieri misti con fagiolini, piselli lessati e con formaggi affumicati accompagnato da pane bianco, grissini o focacce. Si abbina a vini rossi di...

Involtini di Pollo in...

Involtini di Pollo in... 2

Macelleria Corrà 1850

Involtini di Pollo in porchetta

7,80 €

Sovracosce di pollo italiano di qualità disossate e farcite con salsiccia e legate con rosmarino e pancetta. Pronte da cuocere in padella sfumando con il vino bianco, oppure sulla griglia o in forno. Peso minimo garantito: 300 gr. Marchi di Qualità:

Sale con Erbe e Aromi per...

Sale con Erbe e Aromi per... 2

Piatti tradizionali

Sale con Erbe e Aromi per Arrosti

4,10 €

Gli stessi ingredienti di alta qualità che vengono utilizzati nella lavorazione delle carni, sono ora disponibili per insaporire i piatti anche a casa. Questo sale marino purissimo viene miscelato a mano e profuma delle erbe e degli aromi della montagna. È da usare per le marinature o direttamente sulla carne cotta alla griglia o alla piastra. Peso minimo...

Mortandela Affumicata della...

Mortandela Affumicata della... 2

Salami e insaccati

Mortandela Affumicata della Val di Non Stagionata

9,40 €

Il salume più tradizionale della Val di Non oggi viene preparato solo con tagli nobili del maiale, seguendo l’antica ricetta di casa Corrà. Si distingue per morbidezza e sapore generoso. Viene prodotta una a una, premendo prima fra le mani l'impasto per poi a racchiuderlo nel reticolo suino. La "Stagionata" sia affina per 20 giorni per poi essere servita...

7 altri prodotti nella stessa categoria:

Müller-Thurgau Selezione...

Vini

Müller-Thurgau Selezione Fratelli Corrà

Fratelli Corrà

13,70 €

Müller-Thurgau Denominazione di Origine Controllata. Vino bianco profumato che si abbina con aperitivi e taglieri, primi piatti e minestre, uova, trote di montagna, formaggi freschi. Servire a 13°C. Fratelli Corrà ha selezionato da produttori della Regione i vini del Trentino che possono accompagnare al meglio la cucina locale e i prodotti del proprio...

Lagrein Selezione Fratelli...

Pinot Grigio Selezione...

Marzemino Selezione...

Gewürztraminer Selezione...

Teroldego Selezione...

Groppello di Revò Selezione...

Prodotto aggiunto per il confronto.

Utilizziamo cookies per migliorare la navigazione: leggi qui l'informativa estesa. Proseguendo acconsenti all'uso dei cookies.