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Speck Trentino Taglio Imperiale
30,50 €
Tasse incluse
La fesa è una delle parte migliori della coscia, utilizzata per preparare questo speck, dalla forma tipica tirolese schiacciata, magro e morbido. Da consumare a fette sottili, soprattutto come antipasto, in taglieri misti con pane di segale e cetrioli sottaceto. Si accompagna egregiamente con i bianchi fruttati come il Gewürtztraminer, il Müller Thurgau e il Pinot Grigio Trentino.
Peso minimo garantito: 720 gr.
Marchi di Qualità: 
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INGREDIENTI
Carne di Suino, Sale, Spezie e Aromi Naturali, Destrosio, Conservanti: E250 - E251 - SENZA GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
- kcal/kJ: 205/854
- Grassi (g): 8,27 di cui acidi grassi saturi (g): 2,90
- Carboidrati (g): 0,90 di cui zuccheri (g): 0,90
- Proteine (g): 31,31
- Sale (g): 4,09
- Carni
- Suino
- Tagli
- Coscia
- Stagionatura minima
- 4 mesi
- Provenienza delle carni
- Italia, Austria o Germania
- Peso minimo garantito
- 720 gr
- Durata di conservazione
- 120 giorni
- Modalità di conservazione
- Al fresco tra +2° e +8° C
- Confezionamento
- Sottovuoto
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