Codice prodotto: 3353

Farina Rustica

Una miscela di grano saraceno e mais per una polenta tipica di montagna dal profumo e dal sapore intenso. Adatta ad accompagnare piatti saporiti a base di carne e selvaggina oppure con i formaggi di malga e salumi. Macinata in Trentino.

Consigli per l’uso: versare poco alla volta mezzo chilo di farina in 1,5 litri di acqua salata bollente. Mescolare per circa 50 minuti a fiamma viva e servire calda, rovesciandola su un tagliere di legno oppure in una zuppiera ampia.

Peso minimo garantito: 1 Kg.

Marchi di Qualità:

Descrizione
Dettagli prodotto

INGREDIENTI

Farina di mais, farina di grano saraceno.

Peso minimo garantito: 1 Kg
Tempo di cottura: Normale (30-50 min.)

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