Ragù di carne
117.1
Prodotto artigianalmente senza conservanti con soli ingredienti scelti e interamente naturali seguendo la ricetta tradizionale trentina. Come si usa: aprire il vaso, versare in una pentola e portare a bollore a fiamma lenta mescolando, dopo 5 minuti servire ben caldo. Si accompagna con la polenta e con i funghi porcini.
Peso minimo garantito:
- Vaso Piccolo: 210 gr.
- Vaso Grande: 550 gr.
INGREDIENTI
Bovino 'Smaranina' del Trentino-Alto Adige Razza Grigio Alpina (80%), VINO ROSSO (CONTIENE SOLFITI), cipolla, concentrato di pomodoro, olio extra-vergine di oliva, paprika dolce, sale, pepe, rosmarino, alloro.
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
- kcal/kJ: 94/393
- Grassi (g): 4,1 di cui acidi grassi saturi (g): 1,5
- Carboidrati (g): 7 di cui zuccheri 1
- Proteine (g): 7,9
- Sale (g): 0,51
- Carni
- Bovino
- Peso minimo garantito
- 210 gr (vaso piccolo) o 550 gr (vaso grande)
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