Codice prodotto: 640

Pesto di Lardo

Viene preparato con un’antica ricetta di famiglia miscelando il lardo tritato finemente con solo olio extra-vergine d'oliva. È un ottimo alleato in cucina: può essere spalmato sul pane, sui «tortièi da patate», su bruschette e crostini come aperitivo, oppure usato come condimento. Aggiunto durante la cottura delle carni mantiene morbidi e rende saporiti i tagli più pregiati, come il filetto.

Peso minimo garantito: 150 gr.

Marchi di Qualità:

Descrizione
Dettagli prodotto

INGREDIENTI

Lardo di Smarano alle Erbe Aromatiche (carne di suino, sale, aromi naturali, conservante: E-250), olio extravergine di oliva - SENZA GLUTINE.

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

kcal/kJ: 730/3005
Grassi (g): 79 di cui acidi grassi saturi (g): 30,66
Carboidrati (g): 0,70 di cui zuccheri (g): 0,60
Fibre (g): 0,063
Proteine (g): 3,99
Sale (g): 2,49

Carni: Suino
Tagli: Lardo
Provenienza delle carni: Trentino Alto-Adige
Peso minimo garantito: 150 gr
Quantità per confezione: 1
Durata di conservazione: 90 giorni
Modalità di conservazione: Al fresco. Una volta aperto tenere in frigo e consumare entro qualche giorno.

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