Porchetta Naturale Trentina con semi...
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  • intero
  • affettato
  • trancio grande

Porchetta Naturale Trentina con semi di finocchio

La porchetta viene prodotta in diverse regioni italiane ed ognuna ha le sue peculiarità. La nostra è fatta artigianalmente con tagli di solo suino trentino e cotta lentamente per molte ore per preservarne morbidezza, a cui contribuisce anche la speziatura che include i semi di finocchio, senza l'aggiunta di alcun additivo di sintesi, naturale.

È ideale per allietare i banchetti delle feste, prima di servirla deve essere portata a temperatura ambiente o riscaldata in forno prima di essere affettata. Si sposa con pane casereccio o di segale e si accompagna a vini rossi come il Teroldego o il Marzemino.

Formati e pesi minimi garantiti, per singola confezione:

  • Intera: 4 Kg.
  • Trancio grande: 2,5 Kg.
  • Affettato*: 100 gr.

*durata di conservazione affettato: 30 giorni.


Marchi di Qualità:  Puro Trentino Fratelli CorràConsorzio Trentino SalumiSenza Glutine - Gluten Free

 

INGREDIENTI

Carne di Suino, Sale, Estratti di aromi e spezie, Maltodestina BIO, Saccarosio, Finocchio 0,1% - SENZA GLUTINE

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

  • kcal/kJ: 196/813
  • Grassi (g): 15,05 di cui acidi grassi saturi (g): 5,95
  • Carboidrati (g): 1,06 di cui zuccheri (g): 1,04
  • Proteine (g): 14,11
  • Sale (g): 1,61
Carni
Suino
Tagli
Lonza e pancetta senza cotenna
Provenienza delle carni
Trentino Alto-Adige o provincie confinanti
Peso minimo garantito
100 gr (affettato), 2,5 Kg (trancio grande) o 4 Kg (intero)
Quantità per confezione
1
Durata di conservazione
80 giorni

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