7,60 €
Tasse incluse

Braciole affumicate cotte

Il carrè di suino viene prima immerso nella marinatura con la nostra miscela di sale, spezie e aromi, quindi cotto a vapore lentamente e infine affumicato a freddo con legno di faggio. La confezione sottovuoto contiene due braciole con l'osso, che devono solo essere scottate per qualche minuto in padella o sulla bistecchiera per un pasto rapido (per grandi e piccini!) e gustoso insieme a un'insalata fresca o con le patate arrosto.

Per preparare invece una cena tipica trentina: metterle a cuocere insieme ad altri tagli come lonza, muscoletto e puntine affumicate e ovviamente i crauti!

Si accompagna egregiamente anche con la polenta e si abbina a vini bianchi secchi e rossi di struttura, oppure con birre chiare weizen di frumento.

Peso minimo garantito: 300 gr.


Marchi di Qualità:Senza Glutine - Gluten Free

INGREDIENTI

Carne di Suino, Sale, Aromi Naturali, Maltodestrina BIO, Saccarosio, Estratti di Spezie BIO - SENZA GLUTINE

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

  • kcal/kJ: 207/856
  • Grassi (g): 15,84 di cui acidi grassi saturi (g): 6,27
  • Carboidrati (g): 1,06 di cui zuccheri (g): 1,04
  • Proteine (g): 14,84
  • Sale (g): 1,69
Carni
Suino
Tagli
Carré con osso
Provenienza delle carni
Italia e UE
Peso minimo garantito
300 gr
Quantità per confezione
2
Durata di conservazione
60 giorni
Modalità di conservazione
Al fresco tra +2° e +8° C
Confezionamento
Sottovuoto
206
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